- Celem tego projektu jest uświadomienie konsumentom, jak ważne jest planowanie zakupów żywności i jej przetwarzanie tak, aby nie trafiła do kosza. Chcemy też zwrócić uwagę na zanieczyszczenie środowiska poprzez nadmierną emisję gazów cieplarnianych i uwrażliwić mieszkańców Żor na tę kwestię – podkreśla Anna Gaszka, radna Rady Miasta Żory i jedna z inicjatorem projektu.
Kilka lat temu żorscy społecznicy utworzyli Jadłodzielnię, czyli społeczną szafę na żywność, do której trafiają produkty z domów mieszkańców – nadal dobre, ale niewykorzystane. Pomagają one osobom w kryzysie, seniorom, rodzinom w trudnej sytuacji i wszystkim, którzy nie chcą marnować jedzenia. Teraz przyszedł czas na kolejny krok: wspólne działanie i poszerzenie świadomości.
Rekrutacja do projektu „Planuj, przetwarzaj, nie wyrzucaj!” potrwa od 17 do 30 lipca 2025 r. Formularz zgłoszeniowy jest dostępny w:
- Żorskim Centrum Organizacji Pozarządowych (os. Sikorskiego 52)
- Fundacji „Przystanek Nadzieja” (ul. Stawowa 1, Żory)
Więcej informacji na Facebooku: Planuj, przetwarzaj, nie wyrzucaj oraz FORUM Kobiet – ŻORY oraz pod numerem telefonu 608 329 739.
Dla uczestników projektu następujące wykłady i warsztaty (miejsce: Centrum Inicjatyw Społecznych, ul. Dworcowa 35):
4 sierpnia 2025 r.
„Żywność na przestrzeni dziejów – czyli o zmieniających się ludzkich potrzebach kulinarnych”
23 sierpnia 2025 r.
„Masowa produkcja żywności – globalny problem”
6 września 2025 r.
„Cuda z resztek – drugie życie przetworzonej żywności”
20 września 2025 r.
Wizyta w żorskiej Jadłodzielni + prelekcja o foodsharingu i praktyczne warsztaty z przetwarzania pomidorów drugiej kategorii
27 września 2025 r.
„Żywność z krótkim terminem – fakty i mity”
4 października 2025 r.
„Zacznijmy od siebie – jak żyć lepiej i bardziej ekologicznie” + kompostownik i porady Katarzyny Nikel-Niedzieli
Udział we wszystkich wydarzeniach jest bezpłatny!